L’Yvoise c’est un peu comme une poésie mise en bouteille

Une véritable eau de source associèe à une sélection de malt et de houblon aux arômes subtile, ne peut donner qu’un produit que vous appréçirez

Bienvenue à la Brasserie d’Yvois

Carignan pays d’Yvois
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L’

Industrie brassicole dans les Ardennes et à Sedan remonte au XVe siècle.
Au temps de la Renaissance, on comptait treize brasseurs dans la cité des Princes .
C’est en 1921 que la Grande Brasserie Ardennaise verra le jour, résultat de la fusion de Dix-sept petits brasseurs des Ardennes et de la Meuse. Elle sera le dernier témoin de l’industrie brassicole ardennaise.

Au début du XXe siècle, les Ardennes était couronnées premier département brassicole de France, avec quelque 230 brasseries recensées sur son territoire !
Une apogée qui prit fin avec les deux guerres mondiales suite aux confiscations du cuivre par l’occupant allemand.

Découvrez nos produits

La brasserie d’Yvois fait une bière de caractère 100% naturelle…

Nos clients fidèles

  • Quelle bonne bière!!!!!! ce lieu mérite d'être plus connu!! Le personnel est super sympa!!!!!!!!!!!!....

    Peter Stone
    Peter Stone commercial
  • Brasserie artisanale proposant des dégustations de bières brassées sur place, la visite des installations mais aussi des concerts de temps en temps....

    Sevil Barrier
    Sevil Barrier visiteur
  • Très Bonnes bières artisanales sur une très jolie place. Staff acceuillant et passionné !

    Ariel Surface
    Ariel Surface Beer lover

Pour nous la qualité de nos

matières première est essentielle

En effet, pour élaborer une bonne bière, notre brasseur est toujours à la recherche de nouveaux ingrédients (Malt, houblons, fruits, épices,…) de meilleure qualité. La Brasserie d’Yvois à choisit de privilégie les filières régionales. En brassant ses bières dans la plus pure tradition artisanale, La Brasserie d’Yvois participe à la valorisation de nos savoir-faire traditionnels et à la promotion d’un produit local et responsable. Moins d’une dizaine de bières différentes sont produites au cours de l’année, de l’ Yvoise blonde à la blanche fruitée en passant par des bières aux arômes de saison. Pour notre plus grand plaisir !

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